用料 ?做法
豆腐 500克
肉馅 270克
鸡蛋 1只
葱、姜、最爱淀粉、炸豆腐单十三香、好吃生抽
炸豆腐丸子的又简做法 ?
1.肉馅加生抽、十三香、做法盐、最爱拌匀待用
2.葱姜切末加入肉馅里,炸豆腐单同时加入豆腐、好吃鸡蛋、又简淀粉,做法用手抓均匀,最爱然后把咸味调到正好。炸豆腐单
3.锅内把油烧热,好吃用虎口挤出丸子,又简放入锅中。
4.注意调整油温,用漏勺搅动。炸至两面金黄,捞出即可。
5.开始品尝外酥里嫩、香而不腻的豆腐丸子吧!
6.剩下的丸子,可以烩着吃,锅里加水,加入盐,酱油,醋烧开后放入丸子,小火煮5分钟,然后加入蒜末和香菜,关火,再滴入几滴香油!
烩丸子我觉得更好吃,我每次都多做些豆腐丸子烩着吃!
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凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
1、鲫鱼一条,豆油适量,姜葱适量、干辣椒适量,一品鲜、鸡精、味精各适量。2、准备鲫鱼里外清洗干净,表面改几个花刀,然后均匀拍上面粉备用。3、开油锅,油温八成热放入鲫鱼,炸到鲫鱼变硬倒出控油。4、锅内不
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